tisdag 1 juli 2008

Inuti varje tjock flicka ...

... finns en smal flicka och en massa choklad. Så var det någon som sa, kommer inte ihåg vem eller var jag har sett det. Jag tycker det stämmer väldigt bra, för när jag t.ex. går förbi ett skyltfönster och ser min spegelbild eller ser ett foto av mig själv, blir jag alltid lika förvånad -- vem är den där tjockisen? Erhm, det var visst jag.

I mitt fall är det inte bara choklad som fyller ut det där extrautrymmet utan även försvarliga mängder glass och goda efterrätter.

Idag är emellertid den första dagen under Den Nya Ordningen och första steget mot att kunna kliva i byxorna jag hade för två år sedan. (Att detta steg har tagits oräkneliga gånger tidigare har ingen betydelse just nu. Jag är en obotlig optimist.)

Frukost för Den Nya Ordningen

2 nästan hårdkokta ägg
Grönsallad av något slag
10 cm salladslök, finstrimlad
En liten näve koriander, finhackad
En liten näve dill, finhackad
En liten bit röd pepparfrukt, finhackad
God olivolja
Lite pressad citron
Örtsalt, svartpeppar

Blanda allt utom äggen. Dela äggen i fyra bitar och tillsätt dem. Ät långsamt och drick vatten till. Var nöjd och belåten fram till lunch.